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"Lo Straniero"

Trota di San Daniele arrosto al fumo di brace | salsa agli agrumi e aneto

San Daniele trout roasted over charcoal smoke | citrus fruit and dill sauce

€ 22,00

Il Fritto misto

Calamari | alici o lattarini del lago di Bolsena | gamberi rosa

Fried squid | anchovies or lactarini from Lake Bolsena | pink shrimp

€ 22,00

Il Pescato alla brace

Trancio di pescato alla brace | il nostro salmoriglio della Tuscia | misticanza di campo alcolica

Grilled fish steak | our salmoriglio of Tuscia | alcoholic field salad

€ 25,00