Menù principale
CARPACCIO DI BRESAOLA DI PUNTA D'ANCA
con foglie di misticanza, pomodorini datterini, grana crunch
DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI
TAGLIERE MISTO GUR.ME
Selezione di salumi e formaggi e focaccia
MAR CANTABRICO
burro dolce di Normandia montato e alici del mar Cantabrico