Fichi e prosciutto croccante

Crudità di zucchine con pere, pinoli e grana

Piatto tipico lazio toscana a base di pane con pomodori, cetrioli, pecorino, tonno

Pane, burrata, alici e pomodorini

La selezione di salumi artigianali

Tartare di Manzetta con maionese , senape e pecorino

Patè di fegatini con cavolo cappuccio, confettura e pane croccante