Giallo paglierino carico e luminoso. Il naso è segnato da note di frutta secca e agrumi, con leggere sensazioni tostate donate dall’affinamento sui lieviti. In bocca si rivela morbido e saporito, con gradevoli cenni speziati e buon equilibrio gustativo.

• Vitigni: chardonnay 60%, sauvignon 20%, malvasia bianca 20%

Abbinamenti

Si abbina bene con primi e secondi piatti a base di carne bianca, pollame e formaggi di capra.