FETTUCCINA AL RAGU'

FETTUCCINA (ACQUA E FARINA) con ragù rosso di carne

L'AMATRICIANA

Ombrichelli (trafilati al bronzo) all'Amatriciana con pancetta Neri e Pecorino Romano dop

LASAGNA AL FORNO

Lasagna al forno con pomodoro , carne mista (vitello maiale) BESCIAMELLA parmiggiano noce moscata

LASAGNA  VEGETARIANA

• Sfoglia all'uovo, carciofi , aglio, besciamella, provola, affumicata, mentuccia,sale e pepe