Menù del ristorante

TAGLIOLINI AL LUCCIO

Tagliolini all'uovo con ragù di luccio, lime, pepe rosa e pane atturrato

€ 12

TONNARELLO ALLA AMALASUNTA

Tonnarello(pasta all'uovo) con ragù di pesce di lago e mentuccia di campo

€ 10

CARBONARA DI CARPA AFFUMICATA

Tagliatelle all'uovo alla carbonara di carpa affumicata, con bottarga di uovo e sale nero

€ 13

GNOCCHI, TROTA E PORCINI

Gnocchi di patate, trota salmonata, porcini, timo, corialdolo e polvere di piselli

€ 11

RISO AI FRUTTI DI MARE

Riso ai frutti di mare con cozze, vongole, seppie e calamari

€ 13

CALAMARATA DI TRIGLIA E FIORI DI ZUCCA

Calamarata con la triglia, chips di fiori di zucca, buccia di limone, pomodori pachino

€ 13

SPAGHETTO & TELLINE DEL TIRRENO

Spaghetti "Felicetti" alle Telline del Tirreno, peperoncino locale e prezzemolo

€ 14