Menù principale
Gnocchi asparagi e guanciale
asparagi, guanciale, parmigiano
Lombrichelli all'amatriciana
guanciale, pomodoro, pecorino, peperoncino
Pappardelle al cinghiale
cinghiale, maiale, bacche di ginepro, parmigiano, spezie
Gnocchi alla crema di scampi
scampi, pomodoro, panna
