Bosco

Fiordilatte, champignon, patate spadellate e salsiccia

Cetara

Pomodorino, bufala affumicata, alici di Cetara e pesto di basilico

Jamon

Fiordilatte, jamon serrano, carciofi e Chips di grana

Marzo é pazzo

Fiordilatte, arrostino di maiale, fiocchi di ricotta, pesto di basilico e polvere di limone

Pasta e patate

Provola affumicata , fiordilatte, patate spadellate, pepe e basilico

Romanella

Fiordilatte, carciofi spadellati, guanciale croccante e crema cacio e pepe

Gargamella

Fiordilatte, in uscita Mortadella Bologna, stracciatella e Pistacchio

Peperon Blues

Fiordilatte, Crema di Peperoni, Salamino di Prosciutto Piccante (Az. Agr. Stefanoni) e Scaglie di Provolone

Tonno e Cipolla Revolution

Fiordilatte, Filetto di Tonno in Olio Evo, Pomodoro vesuviano e Cipolla arrostita.

In uscita, Terre di Olive, Polvere di Capperi e Prezzemolo

Crocchè

Arrostino di Maiale, Fiordilatte, Provola di Bufala affumicata, Crocchè di Patate e Pepe