Menù del ristorante

Cappelletti di coniglio leprino alla cacciatora, brodo di carota e olive di gaeta

25 euro

Gnocchi alle patate di Grotte di Castro, sbroscia del Lago di Bolsena, gamberi

25 euro

Risotto limone, zenzero, zafferano e sorbetto di mela verde

25 euro

Pici di farro della val del Paglia, aglione e liquirizia

25 euro